Hallo ihr Lieben!
Jetzt ist wieder Weihnachsstress angesagt, meine Freunde sind alle unter Dauerstrom und im Geschenkerausch. Auch an mir geht das Ganze nicht spurlos vorüber, jedoch habe ich wenigstens meine Geschenke schon fast komplett.
Wem noch was fehlt: Auf Dawanda habe ich einige neue Ohrringe eingestellt, auch ein Paar, dass ich eigens für Weihnachten gefertigt habe. Zusätzlich machen meine Schmuckartikel alle bei der aktuellen Charity Aktion mit. Je 5 % des Verkaufserlöses geht an die Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung "Die Arche"! Also geht fleißig bei mir einkaufen und unterstützt so Kinder, die in Armut leben! Den Shop findet ihr unter http://de.dawanda.com/shop/MyFairycake
So und nun zum eigentlichen Thema, ich habe vor einigen Monaten angekündigt, ich würde Nachforschungen anstellen zum Thema Biogas, da das Gas oftmals aus dem Dung von Tieren in Massentierhaltung produziert wird. Das möchte ja niemand kaufen und verwirrt auch die Verbraucher, die denken damit etwas Gutes zu tun. Es war in der Tat nicht so einfach einen Hersteller zu finden, der wirklich "Bio" bzw. "Öko" genannt werden darf. Aber ich bin dennoch fündig geworden.Der Anbieter heißt "Naturstrom" und bietet Gas mit einem Biogasanteil von bis zu 100 % an, was bundesweit einmalig ist. Es wird Biomasse verwendet, die weder gentechnisch verändert ist, noch aus der Massentierhaltung stammt! Das ist doch mal ein Wort, oder? Desweiteren bietet Naturstrom noch Ökostrom aus 100 % erneuerbaren Energien. Also wer wechseln möchte, dem kann ich Naturstrom nur empfehlen!
Ich habe bei meinen Nachforschungen gelernt, dass man das "Öko" auch kaufen kann, d.h. man bezieht vielleicht trotzdem Strom, der aus einem Atomkraftwerk gewonnen wird...Solltet ihr also bereits Ökostrom haben, macht euch doch nochmal schlau, ob der auch wirklich hält, was er verspricht :-)
Jetzt wünsche ich euch erstmal schöne Feiertage und freue mich selbst auch schon auf ein wunderbares Fest im Kreise meiner Familie!
Sonntag, 18. Dezember 2011
Mittwoch, 16. November 2011
Jetzt könnt ihr meine selbstgemachten Ohrringe und vegane Leckereien kaufen!
Hallöchen!
Es gibt einen neuen "regelmäßigen Leser", find ich super, freu ich mich voll drüber :-) Schön das du da bist!!
Nun zum eigentlichen Thema des heutigen Posts. Ich hatte ja vor geraumer Zeit einmal erwähnt, dass ich Dawanda total klasse finde. Wo man diese ganzen liebevoll handgefertigten Sachen kaufen kann. Nun habe ich da vor ein paar Monaten einen kleinen Shop eröffnet. In diesen sind im Laufe der Zeit nun auch ein paar selbstgemachte Dinge eingezogen, unter anderem auch Veganes! Bisher ist es noch nicht viel, aber es wird langsam, aber sicher noch mehr Produkte geben. Vielleicht hat ja jetzt schon der eine oder andere Lust mal reinzuschauen und findet eventuell auch etwas, dass gefällt. Auch liebe Kommentare oder geherzte Artikel sind immer eine Freude für mich :-)
Ihr findet meinen Shop unter "de.dawanda.com/shop/MyFairycake"
So, dass sollte jetzt nur mal etwas Werbung sein heute, aber nächstes Mal werde ich euch mitteilen, wo ihr in Münster garantiertes, echtes Biogas ohne Massentierhaltung her bekommt. Damit hab ich mich nun eine Weile beschäftigt und auch was passendes gefunden! Aber dazu ein anderes Mal mehr!
Bis dahin, einen wunderschönen Abend noch,
eure Eve
Es gibt einen neuen "regelmäßigen Leser", find ich super, freu ich mich voll drüber :-) Schön das du da bist!!
Nun zum eigentlichen Thema des heutigen Posts. Ich hatte ja vor geraumer Zeit einmal erwähnt, dass ich Dawanda total klasse finde. Wo man diese ganzen liebevoll handgefertigten Sachen kaufen kann. Nun habe ich da vor ein paar Monaten einen kleinen Shop eröffnet. In diesen sind im Laufe der Zeit nun auch ein paar selbstgemachte Dinge eingezogen, unter anderem auch Veganes! Bisher ist es noch nicht viel, aber es wird langsam, aber sicher noch mehr Produkte geben. Vielleicht hat ja jetzt schon der eine oder andere Lust mal reinzuschauen und findet eventuell auch etwas, dass gefällt. Auch liebe Kommentare oder geherzte Artikel sind immer eine Freude für mich :-)
Ihr findet meinen Shop unter "de.dawanda.com/shop/MyFairycake"
So, dass sollte jetzt nur mal etwas Werbung sein heute, aber nächstes Mal werde ich euch mitteilen, wo ihr in Münster garantiertes, echtes Biogas ohne Massentierhaltung her bekommt. Damit hab ich mich nun eine Weile beschäftigt und auch was passendes gefunden! Aber dazu ein anderes Mal mehr!
Bis dahin, einen wunderschönen Abend noch,
eure Eve
Mittwoch, 26. Oktober 2011
Haus Düsse-Landwirtschaftszentrum mit angeblichem "Tierflüsterer"
In den ersten Wochen meines Studiums standen auch mehrere Besichtigungen an, unter anderem das Versuchsgut Merklingsen, wo es hieß "es wäre nicht möglich, selbst beim ökologischen Landbau nicht, die Umwelt nicht zu belasten". Interessante Ansicht, komisch, dass es doch Menschen gibt die das schaffen, aber das soll nun nicht mein Thema sein. Mir geht es um das andere Versuchsgut, Haus Düsse. Ich wollte bei der Besichtigung unbedingt dabei sein, war sehr neugierig und hoffte, dass dort auch Versuche gemacht werden in denen es darum geht das Leben der Tiere zu verbessern. Ein schöner Irrglaube war das. Was ich dort nämlich zu sehen bekam, hat mich wirklich geschockt. Uns wurden erst einmal die Kühe gezeigt, die Milchkühe. Angeblich würden die sich sehr wohl fühlen, behauptete der Führer. Leider war das ganz offensichtlich nicht der Fall, dass konnte selbst ich als Laie erkennen. Besonders wo ich vorher nun schon den Milchbetrieb besichtigt hatte, auf dem ich zwei Teile meines Praktikums absolvieren werde. Die Tiere waren allesamt total abgemagert, man konnte jeden Knochen und jede Rippe sehen. Einfach furchtbar. Auch der Gesichtsausdruck war völlig anders, irgendwie unglücklich, wenn man das so sagen kann. Und sie versuchten aus Leibeskräften Kontakt zu einem aufzubauen, haben sich total lang gestreckt etc. :-( Der Geruch im Stall war kaum auszuhalten, selbst mit verstopfter Schnupfnase hatte ich das Gefühl in dem ganzen Ammoniak keine Luft mehr zu bekommen.
Der zweite Kuhstall roch nicht so streng, dafür ging es den Tierenhier auch nicht besonders gut. Sie waren zwar nicht abgemagert, aber dafür hatten sie zum Teil unglaublich riesige Euter. Das ist doch eine Qualzucht. Ein Tier stand völlig apatisch in der Ecke und hat sich sichtlich Mühe gegeben sich nicht zu bewegen, damit ihr Euter nicht an ihre Beine schlägt. Die Kuh hatte ein Euter, dass ihr bis vor den Schienenbeinen hing mit ca. 80 cm Durchmesser, legt mal nen Zollstock aus und stellt euch das vor!! Die Kuh hatte ganz offensichtlich starke Schmerzen und niemand hat sich dazu berufen gefühlt ihr Erleichterung zu verschaffen, da die Melkzeit noch nicht gekommen war, sie war halt ganz kalt gesagt "voll"! Jede Mutter die einmal ihren Säugling aufwecken musste zum stillen, weil ihre Brüste vor lauter Milch darin so schmerzten, wird jetzt nachvollziehen können, wie es der Kuh ging. Grausam, einfach grausam sowas. Eine andere Kuh hatte starken blutigen Ausfluss, was offenbar auch niemanden zu interessieren schien... Einige meiner Kommilitonen, die aus der Milchviehhaltung kamen, waren ebenfalls geschockt und meinten, dies sei absolut kein Vorzeigebetrieb.
Besonders leid taten mir aber die Sauen. Wenn sie einige Tage vor demabferkeln stehen, werden sie zwischen zwei Metallstangen eingeklemmt und hinten ist auch noch eine Schranke, somit können sie nur stehen oder liegen, keine weitere Bewegung ist möglich. Nach dem ferkeln und während der gesamten Säugeperiode müssen sie in dieser Stellung verharren. Und das sind 25 Tage, die die Tiere quasi bewegungsunfähig eingepfercht werden. Wer tut sowas? Das ist Tierquälerei! Dann hat sich unser Führer noch damit gerühmt, dass er der Sau noch ein paar Tage mehr mit ihren Ferkeln gönnt, also 25 statt 21 Tage, wie großartig für das Tier und wie sehr er doch an das Wohl der Sau denkt! Hallo?? Wenn die Ferkel dann der Mutter entrissen werden wird die arme Mutter SOFORT wieder besamt, was heißt das sie durchgehend entweder trächtig oder säugend ist! Eine Gebärmaschine also, oder ein Produktionsroboter, der kleine rosa Fleischbällchen ausspuckt. Dann dürfen sie zur Abwechslung für die nächsten 100 Tage in den Wartebereich. Da sind sie dann in einer Gruppe mit vielen anderen und haben sogar "Spielzeug", ein Baumstamm, ach wie toll!! Aber PLastikboden und keinerlei Abwechslung, keine Möglichkeit ihren Wühldrang auszuleben. Und was hat sich der Typ da wieder gerühmt, die hätten ja sooo viel Platz und könnten sich 100 Tage GANZ FREI bewegen, als wenn das so ein tolles Privileg wäre. Gehts dem noch gut? Jedes Tier sollte das Recht haben sich IMMER frei zu bewegen und das tun was ihm beliebt. Ich konnte mich nur mit Mühe und Not zusammen reißen, um nicht raus zu rennen oder den Kerl zu schütteln und anzuschreien.
Als Krönung hat er dann behauptet "ja,ja ich verstehe schon die Sprache der Tiere", hmm gut das er kein Dolmetscher geworden ist, da hätte er rettungslos versagt!
Ich glaube dem Ganzen ist nichts mehr hinzuzufügen
Der zweite Kuhstall roch nicht so streng, dafür ging es den Tierenhier auch nicht besonders gut. Sie waren zwar nicht abgemagert, aber dafür hatten sie zum Teil unglaublich riesige Euter. Das ist doch eine Qualzucht. Ein Tier stand völlig apatisch in der Ecke und hat sich sichtlich Mühe gegeben sich nicht zu bewegen, damit ihr Euter nicht an ihre Beine schlägt. Die Kuh hatte ein Euter, dass ihr bis vor den Schienenbeinen hing mit ca. 80 cm Durchmesser, legt mal nen Zollstock aus und stellt euch das vor!! Die Kuh hatte ganz offensichtlich starke Schmerzen und niemand hat sich dazu berufen gefühlt ihr Erleichterung zu verschaffen, da die Melkzeit noch nicht gekommen war, sie war halt ganz kalt gesagt "voll"! Jede Mutter die einmal ihren Säugling aufwecken musste zum stillen, weil ihre Brüste vor lauter Milch darin so schmerzten, wird jetzt nachvollziehen können, wie es der Kuh ging. Grausam, einfach grausam sowas. Eine andere Kuh hatte starken blutigen Ausfluss, was offenbar auch niemanden zu interessieren schien... Einige meiner Kommilitonen, die aus der Milchviehhaltung kamen, waren ebenfalls geschockt und meinten, dies sei absolut kein Vorzeigebetrieb.
Besonders leid taten mir aber die Sauen. Wenn sie einige Tage vor demabferkeln stehen, werden sie zwischen zwei Metallstangen eingeklemmt und hinten ist auch noch eine Schranke, somit können sie nur stehen oder liegen, keine weitere Bewegung ist möglich. Nach dem ferkeln und während der gesamten Säugeperiode müssen sie in dieser Stellung verharren. Und das sind 25 Tage, die die Tiere quasi bewegungsunfähig eingepfercht werden. Wer tut sowas? Das ist Tierquälerei! Dann hat sich unser Führer noch damit gerühmt, dass er der Sau noch ein paar Tage mehr mit ihren Ferkeln gönnt, also 25 statt 21 Tage, wie großartig für das Tier und wie sehr er doch an das Wohl der Sau denkt! Hallo?? Wenn die Ferkel dann der Mutter entrissen werden wird die arme Mutter SOFORT wieder besamt, was heißt das sie durchgehend entweder trächtig oder säugend ist! Eine Gebärmaschine also, oder ein Produktionsroboter, der kleine rosa Fleischbällchen ausspuckt. Dann dürfen sie zur Abwechslung für die nächsten 100 Tage in den Wartebereich. Da sind sie dann in einer Gruppe mit vielen anderen und haben sogar "Spielzeug", ein Baumstamm, ach wie toll!! Aber PLastikboden und keinerlei Abwechslung, keine Möglichkeit ihren Wühldrang auszuleben. Und was hat sich der Typ da wieder gerühmt, die hätten ja sooo viel Platz und könnten sich 100 Tage GANZ FREI bewegen, als wenn das so ein tolles Privileg wäre. Gehts dem noch gut? Jedes Tier sollte das Recht haben sich IMMER frei zu bewegen und das tun was ihm beliebt. Ich konnte mich nur mit Mühe und Not zusammen reißen, um nicht raus zu rennen oder den Kerl zu schütteln und anzuschreien.
Als Krönung hat er dann behauptet "ja,ja ich verstehe schon die Sprache der Tiere", hmm gut das er kein Dolmetscher geworden ist, da hätte er rettungslos versagt!
Ich glaube dem Ganzen ist nichts mehr hinzuzufügen
Donnerstag, 6. Oktober 2011
Alles neu macht der....Oktober
Hallöchen!
Ich weiß, ich weiß, ich hab mir mal wieder viiiel Zeit gelassen mit einem neuen Post, aber es gibt viele Neuigkeiten. Ich habe meine Ausbildung zur Tierheilpraktikerin am 30.9. und 1.10. in Hohenroda mit der verbandsprüfung beendet und bestanden *strahl* Jetzt bin ich also richtige, fertige Tierheilpraktikerin. Allerdings wird es noch eine Weile dauern bis ich mich selbstständig mache, wenn überhaupt. Aber immerhin bin ich mir sicher das ich mein Wissen auch anwenden möchte.
Das führt mich zu der zweiten Neuigkeit, ich habe mein Biostudium geschmissen. Es war dann doch absehbar, dass ich keine wissenschaftliche Ader habe. Hat mich schon immer gestört, diese ganze Theorie und das ich im Endeffekt einfach nur zu Wissenschaftlerin ausgebildet werde und nicht zur Biologin, wie ich sie definieren würde. Aus diesem Grund habe ich mir überlegt ich mache mich an die Arbeit um meinen Traum vom eigenen Hof mit allem drum und dran zu verwirklichen. Seit zwei Tagen nun bin ich an der FH Soest und studiere Agrarwirtschaft. Gefällt mir bisher ganz gut, ist nur recht anstrengend und VWL Vorlesung war sehr langweilig gestern. Mal schauen, vielleicht wirds noch spannender.
Ich habe mir zum Ziel gemacht, "den Feind" erstmal von Grund auf kennen zu lernen, um dann aus dieser Position heraus etwas für die armen, gequälten Nutztiere zu tun. Vermutlich werd ich eh niemanden dazu bringen können, kein Fleisch mehr zu essen oder keine Milchprodukte zu konsumieren, ich find es ja selbst hier und da doof, weil ich echt auf Käse stehe. Ich möchte eine wirtschaftlich umsetzbare Möglichkeit finden Tiere so in der Landwirtschaft zu halten, dass man ihre Produkte tatsächlich ohne ein schlechtes Gewissen konsumieren kann.
Es gibt da folgenden Masterplan: Kühe für Milch, die ihre Kälber bis zum Zeitpunkt des natürlichen abstillens behalten dürfen (muttergebundene Kälberaufzucht) und in dieser Zeit nur von Hand gemolken werden. Genügend Platz und immer frische Luft, außerdem auch Spielzeug und Beschäftigung, das Erleben positiver Dinge, auch für das Nutztier Kuh. Die Kälbchen werden niemals enthornt oder etwa ohne Betäubung kastriert. Auch würde ich meine Tiere nicht zu Auktionen schicken, um sie an irgendwelche skrupellosen Händler zu verticken. Kein Tier verlässt lebend den Hof! Um das schlachten werde ich vermutlich nicht herumkommen, ist es doch auch Teil des natürlichen Kreislaufs. Aber die Tiere sollen per Kopfschuss auf der Weide getötet werden, im Kreise ihrer Herde und ohne Schmerzen. Erst dann werden sie geschlachtet. Außerdem kommt es für mich nciht in Frage Jungtiere oder sogar Kälber zu schlachten, nur ausgewachsene Tiere. zudem ebenfalls nicht im alter von 6 Monaten (wie bei Schweinen), sondern wenn sie den großteil ihres Lebens bereits hinter sich haben. Eine Kuh kann ja immerhin bis zu 20 jahre alt werden. Dann also mit 18 oder 15 oder was auch immer da irgendwie wirtschaftlich möglich ist. Aber auf gar keinen Fall vor dem 12ten Lebensjahr. Und davor sollen es die Tiere wirklich gut haben!
Bei Schweinen hab ich mir das ähnlich gedacht, jedes Schwein soll hauptsächlich draußen leben, genug Platz haben, eine ausgewogene zum Tier passende Ernährung und ein eigener Rückzugsbereich. Außerdem natürlich Suhlen mit Wasser und Schlamm zur Temperaturregulierung, ausreichend Beschäftigungs- und Spielangebote. Kein Schlachten von Ferkeln oder Jungtieren!
Behandlen würd ich dieTiere erstmal homöopatisch und wenns nicht anders geht, dann natürlich ab zum Tierarzt und der soll ann wirklich alles tun, was er kann, um es wieder zu heilen. Genau wie man es bei einem Menschen auch machen würde!
In Gedanken habe ich auch noch Schafe, Ziegen, Hühner (ohne Tötung der männlichen Hähnchen versteht sich), Wachteln und Pferde( nicht zum Verzehr ;-D ).Mal sehen was daraus wird...Vielleicht findet sich ja noch der eine oder andere, der an dem Projekt mitwirken möchte, so dass alles auf festeren Beinen steht.
Und dann hab ich auch noch meine Nebenjobs gekündigt, um beim Cafe Pablo neu anzufangen, denn dort kann ich auch einfach mehr verdienen. Gestern war die erste Schicht, anstrengend, hat aber auch Spaß gemacht, da meine Mitspülerin, die Anna, echt nett war!
´Tja und sportlich werd ich wohl auch noch, zumindest möchte ich mich nächste Woche für Rhönrad und Aquafittness beim Hochschulsport für das kommende Semester anmelden, da bin ich auch schon ganz gespannt was das geben wird :-)
Ich weiß, ich weiß, ich hab mir mal wieder viiiel Zeit gelassen mit einem neuen Post, aber es gibt viele Neuigkeiten. Ich habe meine Ausbildung zur Tierheilpraktikerin am 30.9. und 1.10. in Hohenroda mit der verbandsprüfung beendet und bestanden *strahl* Jetzt bin ich also richtige, fertige Tierheilpraktikerin. Allerdings wird es noch eine Weile dauern bis ich mich selbstständig mache, wenn überhaupt. Aber immerhin bin ich mir sicher das ich mein Wissen auch anwenden möchte.
Das führt mich zu der zweiten Neuigkeit, ich habe mein Biostudium geschmissen. Es war dann doch absehbar, dass ich keine wissenschaftliche Ader habe. Hat mich schon immer gestört, diese ganze Theorie und das ich im Endeffekt einfach nur zu Wissenschaftlerin ausgebildet werde und nicht zur Biologin, wie ich sie definieren würde. Aus diesem Grund habe ich mir überlegt ich mache mich an die Arbeit um meinen Traum vom eigenen Hof mit allem drum und dran zu verwirklichen. Seit zwei Tagen nun bin ich an der FH Soest und studiere Agrarwirtschaft. Gefällt mir bisher ganz gut, ist nur recht anstrengend und VWL Vorlesung war sehr langweilig gestern. Mal schauen, vielleicht wirds noch spannender.
Ich habe mir zum Ziel gemacht, "den Feind" erstmal von Grund auf kennen zu lernen, um dann aus dieser Position heraus etwas für die armen, gequälten Nutztiere zu tun. Vermutlich werd ich eh niemanden dazu bringen können, kein Fleisch mehr zu essen oder keine Milchprodukte zu konsumieren, ich find es ja selbst hier und da doof, weil ich echt auf Käse stehe. Ich möchte eine wirtschaftlich umsetzbare Möglichkeit finden Tiere so in der Landwirtschaft zu halten, dass man ihre Produkte tatsächlich ohne ein schlechtes Gewissen konsumieren kann.
Es gibt da folgenden Masterplan: Kühe für Milch, die ihre Kälber bis zum Zeitpunkt des natürlichen abstillens behalten dürfen (muttergebundene Kälberaufzucht) und in dieser Zeit nur von Hand gemolken werden. Genügend Platz und immer frische Luft, außerdem auch Spielzeug und Beschäftigung, das Erleben positiver Dinge, auch für das Nutztier Kuh. Die Kälbchen werden niemals enthornt oder etwa ohne Betäubung kastriert. Auch würde ich meine Tiere nicht zu Auktionen schicken, um sie an irgendwelche skrupellosen Händler zu verticken. Kein Tier verlässt lebend den Hof! Um das schlachten werde ich vermutlich nicht herumkommen, ist es doch auch Teil des natürlichen Kreislaufs. Aber die Tiere sollen per Kopfschuss auf der Weide getötet werden, im Kreise ihrer Herde und ohne Schmerzen. Erst dann werden sie geschlachtet. Außerdem kommt es für mich nciht in Frage Jungtiere oder sogar Kälber zu schlachten, nur ausgewachsene Tiere. zudem ebenfalls nicht im alter von 6 Monaten (wie bei Schweinen), sondern wenn sie den großteil ihres Lebens bereits hinter sich haben. Eine Kuh kann ja immerhin bis zu 20 jahre alt werden. Dann also mit 18 oder 15 oder was auch immer da irgendwie wirtschaftlich möglich ist. Aber auf gar keinen Fall vor dem 12ten Lebensjahr. Und davor sollen es die Tiere wirklich gut haben!
Bei Schweinen hab ich mir das ähnlich gedacht, jedes Schwein soll hauptsächlich draußen leben, genug Platz haben, eine ausgewogene zum Tier passende Ernährung und ein eigener Rückzugsbereich. Außerdem natürlich Suhlen mit Wasser und Schlamm zur Temperaturregulierung, ausreichend Beschäftigungs- und Spielangebote. Kein Schlachten von Ferkeln oder Jungtieren!
Behandlen würd ich dieTiere erstmal homöopatisch und wenns nicht anders geht, dann natürlich ab zum Tierarzt und der soll ann wirklich alles tun, was er kann, um es wieder zu heilen. Genau wie man es bei einem Menschen auch machen würde!
In Gedanken habe ich auch noch Schafe, Ziegen, Hühner (ohne Tötung der männlichen Hähnchen versteht sich), Wachteln und Pferde( nicht zum Verzehr ;-D ).Mal sehen was daraus wird...Vielleicht findet sich ja noch der eine oder andere, der an dem Projekt mitwirken möchte, so dass alles auf festeren Beinen steht.
Und dann hab ich auch noch meine Nebenjobs gekündigt, um beim Cafe Pablo neu anzufangen, denn dort kann ich auch einfach mehr verdienen. Gestern war die erste Schicht, anstrengend, hat aber auch Spaß gemacht, da meine Mitspülerin, die Anna, echt nett war!
´Tja und sportlich werd ich wohl auch noch, zumindest möchte ich mich nächste Woche für Rhönrad und Aquafittness beim Hochschulsport für das kommende Semester anmelden, da bin ich auch schon ganz gespannt was das geben wird :-)
Montag, 22. August 2011
Wunderbare, duftende Schaumbäder ade? Produktanfrage Tetesept sagt: Nein!
Hallöchen!
Ich habe mir ein paar Gedanken zum Thema baden gemacht, da ja viel kosmetische Produkte unvegan sind. Also bin ich mal in den dm gegangen und hab mir das Angebot dort angeschaut. Es dominierten Badezusätze von Tetesept, da ich ja ein großer Fan des duftenden Nass bin, habe ich sogleich eine Produkanfrage an die Firma gestartet... Und bin positiv überrascht, sie nutzen keine Inhaltsstoffe die in irgendeiner Form an Tieren getestet werden, auch nicht im Ausland! Aber seht selbst:
Merz Consumer Care GmbH
Eckenheimer Landstraße 100
60318 Frankfurt
Tel.: 069 / 1503 -206
Fax: 069 / 1503 -571
Ich habe mir ein paar Gedanken zum Thema baden gemacht, da ja viel kosmetische Produkte unvegan sind. Also bin ich mal in den dm gegangen und hab mir das Angebot dort angeschaut. Es dominierten Badezusätze von Tetesept, da ich ja ein großer Fan des duftenden Nass bin, habe ich sogleich eine Produkanfrage an die Firma gestartet... Und bin positiv überrascht, sie nutzen keine Inhaltsstoffe die in irgendeiner Form an Tieren getestet werden, auch nicht im Ausland! Aber seht selbst:
Sehr geehrte Frau Diekel,
vielen Dank für Ihre E-Mail, die wir gerne beantworten.
Im siebten Zusatz zur EG-Kosmetik-Richtlinie vom Juni 1993 ist vorgeschrieben, dass ab dem 1. Januar 2005 das Testen kosmetischer Mittel an Tieren verboten bzw. nur in absoluten Ausnahmefällen nach Genehmigung durch die Kommission noch möglich sein wird.
Unser Unternehmen hält sich an die Empfehlung des Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel e.V. (IKW) von 1989, keine Tierversuche für kosmetische Fertigprodukte durchzuführen. Da unsere Consumer-Produkte seit vielen Jahren bewährte Grundstoffe enthalten, sind für diese auch keine Tierversuche vonnöten.
Wir hoffen, Ihnen hiermit weitergeholfen zu haben und verbleiben
mit freundlichen Grüßen
Ihr Merz Consumer Care Kundenservice
i.A. Svea Bischoff Merz Consumer Care GmbH
Eckenheimer Landstraße 100
60318 Frankfurt
Tel.: 069 / 1503 -206
Fax: 069 / 1503 -571
Mittwoch, 3. August 2011
Sommerzeit-Grillzeit
Hallöchen miteinander!
Da gestern das Wetter so wunderbar war sind wir gleich mal zum Kanal gegangen und haben gegrillt. Beziehungsweise wir sind gehumpelt, da ich vorher die Treppe runtergefallen bin und mir den Knöchel verstaucht hab *augenverdreh* aber das grillen wollte ich dennoch nicht ausfallen lassen :-D
Als Veganer mag es für den Einen oder anderen so aussehen, als hätte man quasi nix was man da essen könnte, doch weit gefehlt! Heute möchte ich euch ein paar Anregungen liefern, was man da alles wunderbares futtern kann.
1.) Mais, am liebsten Babymais, es geht auch der vom Feld, wenn die Puschel noch nicht braun sind und gerade so rausgucken, den kann man wunderbar in Aluschale mit ein wenig Öl auf den Grill schmeißen und dann salzen, einfach köstlich und viiiel besser wie der große Zuckermais
2.) Gemüsespieße, dafür eignet sich so einiges, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, etc. man kann auch noch marinierten Tofu oder Räuchertofu aufspießen, dann nach dem grillen gut würzen und voila, köstlich, köstlich
3.) Zuchhini, ob in Scheiben oder längs durchgeschnitten, schön weich gegrillt und dann gesalzen, ein Gedicht
4.) Tofu-Würstchen aus dem Supermarkt, Biomarkt oder was weiß ich wo man die noch überall bekommen kann, sind in der Regel auch sehr lecker, nur allzu lange sollte man sie nicht in der Hitze belassen, sonst werden sie zu trocken
5.) Grillschalen, Aluschalen mit Auberginen, Zucchini, Pilzen usw. befüllen und marinieren, das Ganze auf den Grill und in null komma nix ist es fertig
6.) Steak etc. ebenfalls vegan ist im Bioladen zu finden und kann man auch wunderbar grillen
7.) gefüllte Pilze mit veganem Käse als Topping in der Aluschale sind auch eine Wucht
8.) Kartoffeln in Alufolie, dazu ein veganes Tzaziki oder Ähnliches, sehr lecker
9.) Baguettes, mit verschiedensten Dipps, z.B. selbstgemachte Kräuterbutter, Avocado-Dipps, Tomatenbutter, etc. immer super lecker
10.) Salate natürlich, Kartoffelsalat, Nudelsalat, grüner Salat mit dem Dressing von Alnatura oder veganer Remoulade oder veganer Majo, aber auch selbstgemachtes, da gibts viele Möglichkeiten
10.) Bananen soll man ja auch grillen können und dann mit ner leckeren Schokosoße oder wenn mans da hat veganes Eis dazu stell ich mir auch ziemlich köstlich vor :-) so als Nachtisch
Dann ein kaltes Bier dazu und der Abend wird bestimmt ein Erfolg! Und apropo Eis, ich hab von meiner Mama eine Eismaschine bekommen *strahl* da kann ich jetzt nach Herzenslust probieren, ich versuchs demnächst mit Pistazieneis, da ich da sehr drauf stehe und werde von Erfolgen berichten. Außerdem teste ich heute selbstgemachten veganen Hüttenkäse, mal schauen wie der schmeckt...
Da gestern das Wetter so wunderbar war sind wir gleich mal zum Kanal gegangen und haben gegrillt. Beziehungsweise wir sind gehumpelt, da ich vorher die Treppe runtergefallen bin und mir den Knöchel verstaucht hab *augenverdreh* aber das grillen wollte ich dennoch nicht ausfallen lassen :-D
Als Veganer mag es für den Einen oder anderen so aussehen, als hätte man quasi nix was man da essen könnte, doch weit gefehlt! Heute möchte ich euch ein paar Anregungen liefern, was man da alles wunderbares futtern kann.
1.) Mais, am liebsten Babymais, es geht auch der vom Feld, wenn die Puschel noch nicht braun sind und gerade so rausgucken, den kann man wunderbar in Aluschale mit ein wenig Öl auf den Grill schmeißen und dann salzen, einfach köstlich und viiiel besser wie der große Zuckermais
2.) Gemüsespieße, dafür eignet sich so einiges, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, etc. man kann auch noch marinierten Tofu oder Räuchertofu aufspießen, dann nach dem grillen gut würzen und voila, köstlich, köstlich
3.) Zuchhini, ob in Scheiben oder längs durchgeschnitten, schön weich gegrillt und dann gesalzen, ein Gedicht
4.) Tofu-Würstchen aus dem Supermarkt, Biomarkt oder was weiß ich wo man die noch überall bekommen kann, sind in der Regel auch sehr lecker, nur allzu lange sollte man sie nicht in der Hitze belassen, sonst werden sie zu trocken
5.) Grillschalen, Aluschalen mit Auberginen, Zucchini, Pilzen usw. befüllen und marinieren, das Ganze auf den Grill und in null komma nix ist es fertig
6.) Steak etc. ebenfalls vegan ist im Bioladen zu finden und kann man auch wunderbar grillen
7.) gefüllte Pilze mit veganem Käse als Topping in der Aluschale sind auch eine Wucht
8.) Kartoffeln in Alufolie, dazu ein veganes Tzaziki oder Ähnliches, sehr lecker
9.) Baguettes, mit verschiedensten Dipps, z.B. selbstgemachte Kräuterbutter, Avocado-Dipps, Tomatenbutter, etc. immer super lecker
10.) Salate natürlich, Kartoffelsalat, Nudelsalat, grüner Salat mit dem Dressing von Alnatura oder veganer Remoulade oder veganer Majo, aber auch selbstgemachtes, da gibts viele Möglichkeiten
10.) Bananen soll man ja auch grillen können und dann mit ner leckeren Schokosoße oder wenn mans da hat veganes Eis dazu stell ich mir auch ziemlich köstlich vor :-) so als Nachtisch
Dann ein kaltes Bier dazu und der Abend wird bestimmt ein Erfolg! Und apropo Eis, ich hab von meiner Mama eine Eismaschine bekommen *strahl* da kann ich jetzt nach Herzenslust probieren, ich versuchs demnächst mit Pistazieneis, da ich da sehr drauf stehe und werde von Erfolgen berichten. Außerdem teste ich heute selbstgemachten veganen Hüttenkäse, mal schauen wie der schmeckt...
Montag, 11. Juli 2011
Neuigkeiten!
Wie ich das letztes Mal gesehen hab, habe ich hier einen regelmäßigen Leser *juhuu* das muss gefeiert werden :-) Schön, dass es dir hier so gut gefällt, freut mich außerordentlich!
Außerdem hab ich hier noch eine kleine Ankündigung zu machen, ich habe jüngst meinen ersten Internet-Shop als Privatperson eröffnet. Da könnt ihr dann ab heut meine selbstgemachten Sachen kaufen. Es macht mir einfach einen riesen Spaß und darum hab ich auch öfter einfach mehr Sachen gemacht, als das ich sie selbst alle nutzen könnte! Natürlich ist noch viel zu tun und das ist erstmal die Rohversion, aber ich denke bisher so in Ordnung... Generell muss ich hier mal Werbung machen für die Seite, da sie echt toll ist : "Dawanda" man bekommt hier alles Mögliche zu annehmbaren Preisen und alles Handarbeit, einfach super!
Meinen Shop findet ihr unter: http://de.dawanda.com/shop/MyFairycake
Außerdem hab ich hier noch eine kleine Ankündigung zu machen, ich habe jüngst meinen ersten Internet-Shop als Privatperson eröffnet. Da könnt ihr dann ab heut meine selbstgemachten Sachen kaufen. Es macht mir einfach einen riesen Spaß und darum hab ich auch öfter einfach mehr Sachen gemacht, als das ich sie selbst alle nutzen könnte! Natürlich ist noch viel zu tun und das ist erstmal die Rohversion, aber ich denke bisher so in Ordnung... Generell muss ich hier mal Werbung machen für die Seite, da sie echt toll ist : "Dawanda" man bekommt hier alles Mögliche zu annehmbaren Preisen und alles Handarbeit, einfach super!
Meinen Shop findet ihr unter: http://de.dawanda.com/shop/MyFairycake
Donnerstag, 7. Juli 2011
Es gibt sie tatsächlich, die wirklich glücklichen Kühe *strahl*
Hallöchen!
Ja ich weiß, ich habe lange nicht mehr gepostet. Das lag daran, dass ich momentan viele Praktika in der Uni absolvieren muss, da bleibt nicht viel Zeit für anderes. Momentan bin ich krank geschrieben, weils am Ende vielleicht doch ein wenig viel war :-/
Nun ja, was ich eigentlich schreiben wollte: Ich habe etwas phänomenales entdeckt: Es gibt sie doch noch, die glückliche Kuh. Sie lebt, mit 43 Artgenossen vor den Toren Londons auf einer kleinen Hofgemeinschaft. Diese Hofgemeinschaft besteht aus Hindus der Hare-Krishna Bewegung. Die Kühe haben sehr viel Platz, werden von Hand gemolken und vor allem sie dürfen ihre Kälbchen behalten. Interessant dürfte auch sein, dass eine Kuh noch 10 Jahre nach der Geburt eines Kälbchens Milch gibt, daran sieht man mal, das es eigentlich nicht nötig wäre, die Tiere jedes Jahr kalben zu lassen! Die Ställe sind hell und luftig und auch enthornte Tiere sucht man hier vergebens. Alte Kühe, die keine Milch mehr geben werden bis zu ihrem natürlichen Tode hier mit allem versorgt was sie brauchen. Danach erhaten sie ein hinduistisches Begräbnis. Nunja der letzte Ounkt regt dann irgendwie doch zum schmunzeln an...
Die Milch ist leider nur innerhalb Londons erhältlich, sonst hätten Schatzi und ich schon längst was bestellt, schade eigentlich! So müsste Tierhaltung in der Landwirtschaft aussehen, dann würde ich die Milch und Milchprodukte auch kaufen. Die Tiere werden mit Liebe und Respekt behandelt, gut medizinisch versorgt und so ist auch der Preis von 5,30 Euro pro Liter total in Ordnung, denn immerhin ist der "Produzent" ein Lebewesen und wir möchten etwas konsumieren, dass ihm bzw. ihr gehört. Dafür ist es doch das Mindeste wenn das Tier im Gegenzug von uns gut versorgt und geschützt wird! Daumen hoch sag ich da nur! Wer sich das Ganze mal anschauen will hier der Link:
http://www.youtube.com/watch?v=LyOTxGNNYyg
Sagt es auch gerne weiter, je mehr Menschen davon erfahren desto besse!
Ja ich weiß, ich habe lange nicht mehr gepostet. Das lag daran, dass ich momentan viele Praktika in der Uni absolvieren muss, da bleibt nicht viel Zeit für anderes. Momentan bin ich krank geschrieben, weils am Ende vielleicht doch ein wenig viel war :-/
Nun ja, was ich eigentlich schreiben wollte: Ich habe etwas phänomenales entdeckt: Es gibt sie doch noch, die glückliche Kuh. Sie lebt, mit 43 Artgenossen vor den Toren Londons auf einer kleinen Hofgemeinschaft. Diese Hofgemeinschaft besteht aus Hindus der Hare-Krishna Bewegung. Die Kühe haben sehr viel Platz, werden von Hand gemolken und vor allem sie dürfen ihre Kälbchen behalten. Interessant dürfte auch sein, dass eine Kuh noch 10 Jahre nach der Geburt eines Kälbchens Milch gibt, daran sieht man mal, das es eigentlich nicht nötig wäre, die Tiere jedes Jahr kalben zu lassen! Die Ställe sind hell und luftig und auch enthornte Tiere sucht man hier vergebens. Alte Kühe, die keine Milch mehr geben werden bis zu ihrem natürlichen Tode hier mit allem versorgt was sie brauchen. Danach erhaten sie ein hinduistisches Begräbnis. Nunja der letzte Ounkt regt dann irgendwie doch zum schmunzeln an...
Die Milch ist leider nur innerhalb Londons erhältlich, sonst hätten Schatzi und ich schon längst was bestellt, schade eigentlich! So müsste Tierhaltung in der Landwirtschaft aussehen, dann würde ich die Milch und Milchprodukte auch kaufen. Die Tiere werden mit Liebe und Respekt behandelt, gut medizinisch versorgt und so ist auch der Preis von 5,30 Euro pro Liter total in Ordnung, denn immerhin ist der "Produzent" ein Lebewesen und wir möchten etwas konsumieren, dass ihm bzw. ihr gehört. Dafür ist es doch das Mindeste wenn das Tier im Gegenzug von uns gut versorgt und geschützt wird! Daumen hoch sag ich da nur! Wer sich das Ganze mal anschauen will hier der Link:
http://www.youtube.com/watch?v=LyOTxGNNYyg
Sagt es auch gerne weiter, je mehr Menschen davon erfahren desto besse!
Dienstag, 14. Juni 2011
Danke, Anke für die Kleidung aus Milch *eek*
Hallo zusammen!
Mein letzter Post ist schon ein wenig was her, ich weiß...Aber ich hatte viel zu tun in letzter Zeit! Denn die Festival Saison ist gestartet, die Uni verlangt auch viel Einsatz, wie das halt so ist...Naja, ich hab vor ner Woche ca. in irgendeiner Zeitschrift was von Mode aus Milch gelesen. Hmm, hab ich mir gedacht, wie strange, wer kommt denn auf so eine bekloppte Idee? Denn das ist weder schlau, noch notwendig, ein weiteres Feld um den Missbrauch der Milch zu rechtfertigen, die von der Natur nunmal eindeutig für die Kälbchen gedacht war! Wie wäre es denn, wenn jede Frau ab ihrem ersten Kind "gemolken" werden würde? Dann hätten all ihre Kinder ihr Leben lang Milch zur Verfügung, die auch noch genau für den menschlichen Organismus geeignet ist! Genügend Kalzium, Lactose und was weiß ich noch alles, aber nein! Das geht ja nicht, ist ja unzumutbar für Frau und außerdem bestimmt irgendwie igitt, und merkwürdig noch dazu. Gestillt werden doch nur Kinder....
Moment mal! Da stimmt doch was nicht?! Tja, offensichtlich hängt der Mensch nicht gern an Mamas Zitzen, dafür aber an denen der Kuh! Nach "Natur" klingt das nun aber wirklich nicht, wenn man mal drüber nachdenkt... Von dem was der armen Mutterkuh da zugemutet wird ganz zu schweigen! Jedes Jahr muss sie schwanger werden, kurz nach der schweren, schmerzhaften Geburt wird ihr dann ihr Neugeborenes entrissen. Danach wird sie eingepfercht, mit Fütterungsantibiotika vollgepumpt und wenn sie krank wird, hat sie Pech gehabt, dann muss sie so lange leiden, bis sie keine Milch mehr produziert und wird dann an die Schlachtbank geführt! Was ist das denn für ein Leben? Nimm mal einer Frau ihr Kind weg, "unmenschlich, grausam" wird dann gleich gerufen.
Aber Kühe müssen das alles ertragen jeden verdammten, schrecklichen Tag in ihrem Leben. Sie sehen kaum richtiges Sonnenlicht, stehen nie auf einer Weide und müssen kurz nachdem sie auf die Welt gekommen sind, von einer Plastikflasche ernährt einsam und verlassen ihr Dasein in einem kleinen Stall verbringen. Und wofür? Für nen Joghurt, oder ne Milchcremefüllung?
Also bitte, das entbehrt doch wohl jeglicher Logik, dieser Preis ist definitiv zu hoch, das ist offensichtlich! Da ist Mode aus Milch ja noch der Gipfel der Idiotie, und das von einer Biolgoin, die sehr wohl schlau genug ist und ebenso weiß, was dort mit dem Tieren angestellt wird! DAS ist tatsächlich sehr enttäuschend, Danke Anke kann ich da nur sagen, Danke Frau Domaske dass Sie der Landwirtschaft neuen Sinn geben, genau das haben wir gebraucht!
Einen Artikel darüber findet ihr unter:
http://www.welt.de/wirtschaft/karriere/junge-profis/article13415070/Diese-Frau-schneidert-Kleider-aus-Milch.html
Mein letzter Post ist schon ein wenig was her, ich weiß...Aber ich hatte viel zu tun in letzter Zeit! Denn die Festival Saison ist gestartet, die Uni verlangt auch viel Einsatz, wie das halt so ist...Naja, ich hab vor ner Woche ca. in irgendeiner Zeitschrift was von Mode aus Milch gelesen. Hmm, hab ich mir gedacht, wie strange, wer kommt denn auf so eine bekloppte Idee? Denn das ist weder schlau, noch notwendig, ein weiteres Feld um den Missbrauch der Milch zu rechtfertigen, die von der Natur nunmal eindeutig für die Kälbchen gedacht war! Wie wäre es denn, wenn jede Frau ab ihrem ersten Kind "gemolken" werden würde? Dann hätten all ihre Kinder ihr Leben lang Milch zur Verfügung, die auch noch genau für den menschlichen Organismus geeignet ist! Genügend Kalzium, Lactose und was weiß ich noch alles, aber nein! Das geht ja nicht, ist ja unzumutbar für Frau und außerdem bestimmt irgendwie igitt, und merkwürdig noch dazu. Gestillt werden doch nur Kinder....
Moment mal! Da stimmt doch was nicht?! Tja, offensichtlich hängt der Mensch nicht gern an Mamas Zitzen, dafür aber an denen der Kuh! Nach "Natur" klingt das nun aber wirklich nicht, wenn man mal drüber nachdenkt... Von dem was der armen Mutterkuh da zugemutet wird ganz zu schweigen! Jedes Jahr muss sie schwanger werden, kurz nach der schweren, schmerzhaften Geburt wird ihr dann ihr Neugeborenes entrissen. Danach wird sie eingepfercht, mit Fütterungsantibiotika vollgepumpt und wenn sie krank wird, hat sie Pech gehabt, dann muss sie so lange leiden, bis sie keine Milch mehr produziert und wird dann an die Schlachtbank geführt! Was ist das denn für ein Leben? Nimm mal einer Frau ihr Kind weg, "unmenschlich, grausam" wird dann gleich gerufen.
Aber Kühe müssen das alles ertragen jeden verdammten, schrecklichen Tag in ihrem Leben. Sie sehen kaum richtiges Sonnenlicht, stehen nie auf einer Weide und müssen kurz nachdem sie auf die Welt gekommen sind, von einer Plastikflasche ernährt einsam und verlassen ihr Dasein in einem kleinen Stall verbringen. Und wofür? Für nen Joghurt, oder ne Milchcremefüllung?
Also bitte, das entbehrt doch wohl jeglicher Logik, dieser Preis ist definitiv zu hoch, das ist offensichtlich! Da ist Mode aus Milch ja noch der Gipfel der Idiotie, und das von einer Biolgoin, die sehr wohl schlau genug ist und ebenso weiß, was dort mit dem Tieren angestellt wird! DAS ist tatsächlich sehr enttäuschend, Danke Anke kann ich da nur sagen, Danke Frau Domaske dass Sie der Landwirtschaft neuen Sinn geben, genau das haben wir gebraucht!
Einen Artikel darüber findet ihr unter:
http://www.welt.de/wirtschaft/karriere/junge-profis/article13415070/Diese-Frau-schneidert-Kleider-aus-Milch.html
Dienstag, 31. Mai 2011
Was isst du denn jetzt noch? Kannst du Brötchen essen?
Diese oder ähnliche Sätze dürfte bestimmt jeder der Veganer ist schonmal gehört haben, selbst als Vegetarier kommt einem das oft zu Ohren...Ist schon komisch das Mensch denkt, ohne tierische Produkte nicht leben zu können, ein Wunder das die Menschheit es überhaupt soweit geschafft hat, nicht?
Um mit dem Märchen vom Salat-essenden, unterernährten und mangelgefährdetem Veganer mal aufzuräumen, möchte ich euch heute eine kleine Liste vorstellen mit Produkten, die man als Alternativen zu tierischen Produkten zu sich nehmen kann. Die habe ich mal für meinen Schatz erstellt, dann hat er's leichter, wenn er mal kocht ;-) Und zusätzlich noch woher man es bekommt. Los geht's!
Käse als Soßenzugabe, Parmesanbestreuung etc. -> Hefeflocken aus dem Reformhaus
Milch -> Sojamilch, Kokosmilch, Haferdrink, Pflanzendrink, gibts im Supermarkt, Alpro finde ich persönlich am besten
Butter -> Pflanzenmargarine
Hack/Geschnetzeltes -> Sojaschnetzel im Reformhaus
Sahne für Soßen, etc. Creme fraiche Ersatz -> Kokosmilch, Sojacuisine, Sojasahne, Sojadream gibts entweder im Supermarkt (Rewe,Marktkauf) oder Reformhaus
Schlagsahne -> gesüsste Sojasahne aus dem Reformhaus, gibt es auch zum sprühen
Naturjoghurt -> Sojajoghurt aus dem Bioladen
Käse (Aufschnitt) -> veganer Käse im Bioladen
Wurst -> vegane Wurst (auch als Snack wie Bifi) Bioladen
Leberwurst -> selber machen nach Rezept: http://www.kochmeister.com/r/40164-leberwurst-vegan.html
Brotaufstriche -> vegane Aufstriche z.B. Champignonpaste oder selber machen (Avocado mit Kräutern und Salz, es gibt so viele Möglichkeiten)
Pudding -> Sojapudding, auch von Alpro, ist mega lecker, ich empfehle Karamell
Eis -> Sojaeis gibts im K&K in Angelmodde (glaub ich) in Vanille, Schoko und Himbeere oder einfach Eismaschine für kleines Geld erwerben und selber machen, total easy und der Phantasie keine Grenzen gesetzt
Fleisch, Schinken -> Räuchertofu (hmmm) oder Tofu generell, als Würstchen fürs Grillen, Schnitzel, Nuggets whatever, im Supermarkt, bei dm oder im Reformhaus
Fisch -> Tofu mit Algen etc. mariniert, hab ich noch nicht getestet, werd mal Rezeptlink posten
Salatdressing -> vegan von Alnatura im dm oder einfach selbst was mixen
Frischkäse -> kann man auch selber machen mit Sojamilch und Gewürzen, Rezept folgt, sonst mal im Reformhaus gucken
Fetakäse -> selber machen mit Tofu und Gewürzen, echt lecker, Rezeptlink folgt
Schnitzel -> Tofuschnitzel aus dem Supermarkt oder auch Kohlrabischnitzel selbst gemacht
Burger -> Grünkern- oder andere Bratlinge (gibts als Mischung im Supermarkt)
oder einfach mit Haferflocken, Gemüse und Gewürzen selbst machen
Majonaise -> eifrei im Bioladen oder selber machen (Link folgt)
Tzaziki -> leicht und schnell selbst gemacht, schmeckt wie das Original
Hüttenkäse -> Sojajoghurt mit zerdrücktem Tofu, hab ich aber noch nicht probiert
Käse zum Überbacken -> soll nun guten veganen Pizzakäse geben, ansonsten auch Hefeschmelz oder vegane Bechamelsoße selbst zaubern (Rezepte gibts noch)
Ei -> Eiersatz aus dem Reformhaus (hab ich aber schlechte Erfahrungen beim backen gemacht), sonst zerdrückte Banane, Tomatenmark, 1 EL Öl und ein wenig Mehl sollen auch funktionieren, ich brauchs nur selten und hab damit noch nicht so viel Erfahrung
So das wars im Groben erst mal, wie gesagt einige Rezept folgen dann noch!
Ihr seht also, im Endeffekt können wir genau dieselben Sachen essen, nur das alles tierleidfrei, das ist doch noch viel besser, oder? Lecker und mit gutem Gewissen genießen :-D Ich geh jetzt mal ins Bett, wünsche euch eine gute Nacht!
Um mit dem Märchen vom Salat-essenden, unterernährten und mangelgefährdetem Veganer mal aufzuräumen, möchte ich euch heute eine kleine Liste vorstellen mit Produkten, die man als Alternativen zu tierischen Produkten zu sich nehmen kann. Die habe ich mal für meinen Schatz erstellt, dann hat er's leichter, wenn er mal kocht ;-) Und zusätzlich noch woher man es bekommt. Los geht's!
Käse als Soßenzugabe, Parmesanbestreuung etc. -> Hefeflocken aus dem Reformhaus
Milch -> Sojamilch, Kokosmilch, Haferdrink, Pflanzendrink, gibts im Supermarkt, Alpro finde ich persönlich am besten
Butter -> Pflanzenmargarine
Hack/Geschnetzeltes -> Sojaschnetzel im Reformhaus
Sahne für Soßen, etc. Creme fraiche Ersatz -> Kokosmilch, Sojacuisine, Sojasahne, Sojadream gibts entweder im Supermarkt (Rewe,Marktkauf) oder Reformhaus
Schlagsahne -> gesüsste Sojasahne aus dem Reformhaus, gibt es auch zum sprühen
Naturjoghurt -> Sojajoghurt aus dem Bioladen
Käse (Aufschnitt) -> veganer Käse im Bioladen
Wurst -> vegane Wurst (auch als Snack wie Bifi) Bioladen
Leberwurst -> selber machen nach Rezept: http://www.kochmeister.com/r/40164-leberwurst-vegan.html
Brotaufstriche -> vegane Aufstriche z.B. Champignonpaste oder selber machen (Avocado mit Kräutern und Salz, es gibt so viele Möglichkeiten)
Pudding -> Sojapudding, auch von Alpro, ist mega lecker, ich empfehle Karamell
Eis -> Sojaeis gibts im K&K in Angelmodde (glaub ich) in Vanille, Schoko und Himbeere oder einfach Eismaschine für kleines Geld erwerben und selber machen, total easy und der Phantasie keine Grenzen gesetzt
Fleisch, Schinken -> Räuchertofu (hmmm) oder Tofu generell, als Würstchen fürs Grillen, Schnitzel, Nuggets whatever, im Supermarkt, bei dm oder im Reformhaus
Fisch -> Tofu mit Algen etc. mariniert, hab ich noch nicht getestet, werd mal Rezeptlink posten
Salatdressing -> vegan von Alnatura im dm oder einfach selbst was mixen
Frischkäse -> kann man auch selber machen mit Sojamilch und Gewürzen, Rezept folgt, sonst mal im Reformhaus gucken
Fetakäse -> selber machen mit Tofu und Gewürzen, echt lecker, Rezeptlink folgt
Schnitzel -> Tofuschnitzel aus dem Supermarkt oder auch Kohlrabischnitzel selbst gemacht
Burger -> Grünkern- oder andere Bratlinge (gibts als Mischung im Supermarkt)
oder einfach mit Haferflocken, Gemüse und Gewürzen selbst machen
Majonaise -> eifrei im Bioladen oder selber machen (Link folgt)
Tzaziki -> leicht und schnell selbst gemacht, schmeckt wie das Original
Hüttenkäse -> Sojajoghurt mit zerdrücktem Tofu, hab ich aber noch nicht probiert
Käse zum Überbacken -> soll nun guten veganen Pizzakäse geben, ansonsten auch Hefeschmelz oder vegane Bechamelsoße selbst zaubern (Rezepte gibts noch)
Ei -> Eiersatz aus dem Reformhaus (hab ich aber schlechte Erfahrungen beim backen gemacht), sonst zerdrückte Banane, Tomatenmark, 1 EL Öl und ein wenig Mehl sollen auch funktionieren, ich brauchs nur selten und hab damit noch nicht so viel Erfahrung
So das wars im Groben erst mal, wie gesagt einige Rezept folgen dann noch!
Ihr seht also, im Endeffekt können wir genau dieselben Sachen essen, nur das alles tierleidfrei, das ist doch noch viel besser, oder? Lecker und mit gutem Gewissen genießen :-D Ich geh jetzt mal ins Bett, wünsche euch eine gute Nacht!
Donnerstag, 26. Mai 2011
Bastelladen am Bahnhof-Super Schnäppchen
So, liebe Leute da bin ich wieder! Vorgestern habe ich etwas trauriges entdeckt: Der Bastelladen am Bahnhof (Die Hobbykiste) dürfte fast jeder Münsteraner kennen, wird wohl leider schließen :-( Finde ich nicht schön, vor allem wo ich mir gerade jetzt in den Kopf gesetzt hab Schmuck selber zu machen *hmp* Aber andersherum gesehen hat man dort in der nächsten Zeit die einmalige Chance in der Perlen-Grabbelkiste super günstige Angebote wahrzunehmen. Denn man bekommt jetzt jedes Döschen (und da sind wirklich schöne Sachen bei) für nur 1 Euro und bei 10 bekommt man dann eins noch dazu geschenkt. Hab ich auch direkt mal genutzt und mir 11 hübsche Perlenvarianten bsorgt inklusive 10 Nietstifte :-D Damit kann man doch schon was anfangen! Die restliche Ware ist komplett 20 % runtergesetzt, also kann man auch da das eine oder andere günstig erstehen! Des einen Freud, des anderen Leid, so heißt es doch oder? Der Laden scheint mir in den letzten Tagen besser besucht, als je zuvor, war aber auch noch nicht soo oft da muss ich gestehen! Wer also mal Lust hat sich kreativ auszutoben, sollte da mal vorbeischauen, im übrigen gibts auch ne Internetseite zum Laden: www.ms-hobby.de da findet ihr auch nochmal die Anschrift, vom Räumungsverkauf steht allerdings nix drin, aber nicht täuschen lassen, der findet tatsächlich statt...Leider weiß ich nicht genau wie lange, hab vergessen zu fragen ;-)
Montag, 23. Mai 2011
Atomstrom-Nein Danke! Demo in MS am 28.05.11
Jetzt komme ich grad aus der City von der Nachhilfe wieder und da läuft dem Bus in dem ich sitze mal wieder eine dieser Atomdemos über den Weg! Find ich immer wieder toll, wenn so viele Menschen für eine gute Sache auf die Straße gehen, besonders wenn es auch noch eine reale Chance gibt etwas damit zu bewegen. In den nächsten Monaten wird die Bundesregierung ihre Konsequenzen aus den Vorkommnissen in Fukushima ziehen, darum ist es gerade jetzt wichtig sich zu engagieren. Ganz genau zu diesem Zweck findet eine deutschlandweite Demo-Aktion in vielen verschiedenen Städten gleichzeitig statt und zwar am 28.05.2011 um genau 12 Uhr! Dann gehen überall hunderte und insgesamt hoffentlich tausende Menschen auf die Straße um gegen Atomkraft zu demonstrieren, damit endlich die bereits abgeschalteten Werke komplett vom Netz genommen werden und auch alle anderen in Deutschland folgen.
Damit wäre schon ein kleiner Sieg gegen die Atomenergie gewonnen, denn ich gehe davon aus das die BRD dann weiterhin einen Teil des Stromes aus ausländischen Werken beziehen wird, ist zu diesem Zeitpunkt wahrscheinlich auch gar nicht anders möglich. Aber der erste Schritt in Richtung 100 % erneuerbare Energien wäre damit in Deutschland auf jeden Fall gemacht. Also, wer Zeit und Lust hat schaut sich die Homepage zur Demo einmal an. Alle, die nicht aus MS oder Umgebung kommen finden einen Link auf der Seite, wo die anderen Städte zu finden sind (insgesamt 21) die daran teilnehmen. Ich werde auf jeden Fall dabei sein! Ansonsten helfen auch Spenden um Plakate etc. zu bezahlen, das Material könnt ihr dort übrigens für euch selbst auch bestellen :-)
Seite der Demo in MS: http://atomdemo-muenster.de/
Damit wäre schon ein kleiner Sieg gegen die Atomenergie gewonnen, denn ich gehe davon aus das die BRD dann weiterhin einen Teil des Stromes aus ausländischen Werken beziehen wird, ist zu diesem Zeitpunkt wahrscheinlich auch gar nicht anders möglich. Aber der erste Schritt in Richtung 100 % erneuerbare Energien wäre damit in Deutschland auf jeden Fall gemacht. Also, wer Zeit und Lust hat schaut sich die Homepage zur Demo einmal an. Alle, die nicht aus MS oder Umgebung kommen finden einen Link auf der Seite, wo die anderen Städte zu finden sind (insgesamt 21) die daran teilnehmen. Ich werde auf jeden Fall dabei sein! Ansonsten helfen auch Spenden um Plakate etc. zu bezahlen, das Material könnt ihr dort übrigens für euch selbst auch bestellen :-)
Seite der Demo in MS: http://atomdemo-muenster.de/
Sie sind überall
*muahaha* ja das hört sich erstmal nach einem schlechten Horrorfilm an, aber leider ist das die Wirklichkeit :-( eigentlich erschreckend, dass man wenn man es genau nimmt ständig in Kontakt mit Dingen kommt die in irgendeiner Weise mit dem Leid eines Tieres zu tun haben. Oft sogar aus deren Leichenteilen hergestellt wurden! Ob es Schuhe sind, Essen natürlich, aber auch Haare färben, Kosmetikprodukte, Putzmittel oder wie wir in einem meiner letzten Beiträge gesehen haben sogar das Gas, was wir beziehen. Das ist unglaublich, in den ersten Wochen hatte ich das Gefühl , dass die Welt, und die Menschen im Besonderen einfach schlecht ist/sind! Die Menschen haben vielfach einfach keinerlei Respekt vor dem Leben, es sei denn es ist jemand der ihnen nahe steht, oder maximal ihr eigenes Haustier...In vielen Fällen nichtmal das :-( Das macht einen schon ziemlich traurig und auch nachdenklich, man überlegt was man tun kann....Das hat mich sehr beschäftigt und ist auch mit ein Grund für diesen Blog, denn vielleicht kann ich dem einen oder anderen die Augen öffnen oder auch einfach nur das Leben erleichtern, wenn man es ohne Tierleid zu verursachen leben möchte.
Man kann vieles ändern und es wäre durchaus möglich diese Degradierung von Tieren zu Produkten zu beenden, wenn die Menschen einfach mal die Augen aufmachen würden und nicht immer so bequem wären. Denn würde das Fleisch im Supermarkt einfach liegen bleiben, würde das über kurz oder lang die komplette Fleischroduktion lahmlegen. Nur leider sind viele einfach nicht bereit auf den fragwürdigen "Genuss" von Tierleichen (Fische eingeschlossen) zu verzichten. Schade eigentlich, denn es gibt Sachen die genauso lecker sind, darum bedeutet es genau genommen eigentlich nicht Verzicht, sondern Genuss mit der Exraportion gutem Gewissen und Lebensfreude. Denn die würde man den Tieren schenken, die durch diese kleine Entscheidung endlich das tun können, wozu sie geboren wurden: Leben!
Tja in diesem Sinne kann ich nur sagen, man muss einfach die Augen offen halten um diese sagen wir einmal, heimliche Unterwanderung dessen, was wir tagtäglich nutzen und konsumieren ausfindig zu machen, um dann die Dinge zu nutzen und zu kaufen, die hoffentlich einmal den Rest verdrängen werden. Jeder einzelne der mitmacht hilft diese Welt zu verändern. Denn spätestens wenn man wählen geht ist klar: Jede Stimme zählt und gemeinsam sind wir stark! Das kann man eins zu eins auf den Veganismus ummünzen :-D Und das gibt mir ein bisschen Hoffnung, unseren persönlichen Horrorfilm zu einem Happy End zu führen...
Man kann vieles ändern und es wäre durchaus möglich diese Degradierung von Tieren zu Produkten zu beenden, wenn die Menschen einfach mal die Augen aufmachen würden und nicht immer so bequem wären. Denn würde das Fleisch im Supermarkt einfach liegen bleiben, würde das über kurz oder lang die komplette Fleischroduktion lahmlegen. Nur leider sind viele einfach nicht bereit auf den fragwürdigen "Genuss" von Tierleichen (Fische eingeschlossen) zu verzichten. Schade eigentlich, denn es gibt Sachen die genauso lecker sind, darum bedeutet es genau genommen eigentlich nicht Verzicht, sondern Genuss mit der Exraportion gutem Gewissen und Lebensfreude. Denn die würde man den Tieren schenken, die durch diese kleine Entscheidung endlich das tun können, wozu sie geboren wurden: Leben!
Tja in diesem Sinne kann ich nur sagen, man muss einfach die Augen offen halten um diese sagen wir einmal, heimliche Unterwanderung dessen, was wir tagtäglich nutzen und konsumieren ausfindig zu machen, um dann die Dinge zu nutzen und zu kaufen, die hoffentlich einmal den Rest verdrängen werden. Jeder einzelne der mitmacht hilft diese Welt zu verändern. Denn spätestens wenn man wählen geht ist klar: Jede Stimme zählt und gemeinsam sind wir stark! Das kann man eins zu eins auf den Veganismus ummünzen :-D Und das gibt mir ein bisschen Hoffnung, unseren persönlichen Horrorfilm zu einem Happy End zu führen...
tolle Rezeptseiten
So und nun bevor ich ins Bett gehe (leider hab ich wohl im Blog noch die Zeitzone falsch da stehen *hüstel*) noch meine vier Lieblingsrezeptseiten im Internet auf denen man super leckere und einfache Rezepte vorfindet. Hab da auch schon echt viiiiel von ausprobiert und bisher hats eigentlich immer gemundet :-D
Da wären einmal www.rezeptfuchs.de, hier gibts gut sortierte Rezepte und auch grundsätzliche Sachen wie Bechamelsoße und sowas...Außerdem viele Produktinfos und immer aktuell wenn was Neues auf den Markt kommt, vor kurzem wars der angeblich sensationelle Pizzakäse, hab ich noch nicht getestet, sah aber auf dem Bild zumindest lecker aus. Oft kann man hier auch mal was gewinnen, wie Vegane Schoki!
Nummer zwei ist Pons massive vegan fooblog, die Dame kocht wirklich so ziemlich alles an "normalem" Essen in vegan nach und berichtet auch von Versuchen aus diversen Kochbüchern. Sehr beeindruckend was sie alles so kreiert, wirklich, sollte man sich mal angucken!
Als letztes dann noch www.laubfresser.de, ein Blog mit hauptsächlich deftigem Essen und ebenfalls vielen Produktinfos. Manchmal auch Berichte über Tests in denen die zwei Verfasser (Lena&Lutz aus dem schönen Hamburg *hachwatisdatdaschön*) zum Beispiel verschiedene Joghurts gegeneinander antreten lassen, ist auch zu empfehlen.
Zu guter Letzt, aber das hat vermutlich jeder schon bemerkt noch das gute alte www.chefkoch.de, wenn man da mal "vegan" eingibt kann man da auch 752 Rezepte entdecken! Aber man sollte natürlich schon aufpassen, so manch eines enthält dann doch nochmal Zutaten, die nicht vegan sind, einfach schauen! Grundsätzlich kann man dort im Forum aber auch allerhand Fragen stellen, wenn man mal nicht weiter weiß, wie man vielleicht das eine oder andere tierische Produkt ersetzen kann oder halt irgendein Problem mit nicht gelingendem Rezept hat o.Ä. Hat mir schon oft weiter geholfen :-)
So und nun verabschiede ich mich auch, nachdem ich noch schön fleißig für die Uni gelernt hab, und geh ins Bett, gute Nacht und bis bald *wink*
Da wären einmal www.rezeptfuchs.de, hier gibts gut sortierte Rezepte und auch grundsätzliche Sachen wie Bechamelsoße und sowas...Außerdem viele Produktinfos und immer aktuell wenn was Neues auf den Markt kommt, vor kurzem wars der angeblich sensationelle Pizzakäse, hab ich noch nicht getestet, sah aber auf dem Bild zumindest lecker aus. Oft kann man hier auch mal was gewinnen, wie Vegane Schoki!
Nummer zwei ist Pons massive vegan fooblog, die Dame kocht wirklich so ziemlich alles an "normalem" Essen in vegan nach und berichtet auch von Versuchen aus diversen Kochbüchern. Sehr beeindruckend was sie alles so kreiert, wirklich, sollte man sich mal angucken!
Als letztes dann noch www.laubfresser.de, ein Blog mit hauptsächlich deftigem Essen und ebenfalls vielen Produktinfos. Manchmal auch Berichte über Tests in denen die zwei Verfasser (Lena&Lutz aus dem schönen Hamburg *hachwatisdatdaschön*) zum Beispiel verschiedene Joghurts gegeneinander antreten lassen, ist auch zu empfehlen.
Zu guter Letzt, aber das hat vermutlich jeder schon bemerkt noch das gute alte www.chefkoch.de, wenn man da mal "vegan" eingibt kann man da auch 752 Rezepte entdecken! Aber man sollte natürlich schon aufpassen, so manch eines enthält dann doch nochmal Zutaten, die nicht vegan sind, einfach schauen! Grundsätzlich kann man dort im Forum aber auch allerhand Fragen stellen, wenn man mal nicht weiter weiß, wie man vielleicht das eine oder andere tierische Produkt ersetzen kann oder halt irgendein Problem mit nicht gelingendem Rezept hat o.Ä. Hat mir schon oft weiter geholfen :-)
So und nun verabschiede ich mich auch, nachdem ich noch schön fleißig für die Uni gelernt hab, und geh ins Bett, gute Nacht und bis bald *wink*
Sonntag, 22. Mai 2011
Ökogas oder Biogas, Massentierhaltung für Biogasanlagen
So, da bin ich schon wieder, ging ja ganz schnell ;-) Da wir gerade vom Atomstrom zum Ökostrom wechseln möchten, was eigentlich schon lange, lange fällig gewesen wäre bin ich auf eine interessante Information gestoßen. Es wird ja nun in letzter Zeit immer öfter auch von Ökogas oder Biogas gesprochen. Doch was genau steckt dahinter fragt man sich... Teurer als das herkömmliche Erdgas ist es in jedem Fall.
Es gibt verschiedene Gründe warum dieses Gas als Öko bezeichnet wird, zum einen kann es einfach nur CO2-neutral sein, da denk ich mir doch *super*, wo CO2 ja auch der Hauptgrund ist für den Klimawandel *kopfschüttel*, diese CO2 Lüge wird ja echt für alles gebraucht! Zum anderen können damit regenerative Energieprojekte in Ländern finanziert werden die nicht dem Kyotoprotokoll beigetreten sind. Hmm, das hört sich doch schonmal nach was an, finde ich! Das Erdgas wird also teilweise oder ganz durch Gas aus Biogasanlagen ersetzt, hört sich auch theoretisch gut an...Nur oft werden diese Biogasanlagen nicht nur durch Abfall und Pflanzenreste betrieben, sondern auch durch Dünger und Gülle aus der Massentierhaltung. Tja, dass macht das Ganze dann absolut nicht mehr ökologisch! Ein weiteres schönes Standbein für die Massentierhaltung, ich könnt kotzen, die haben auch echt überall ihre Finger im Spiel :-((
Also, wenn ihr der Umwelt zuliebe oder warum auch immer wechseln wollt: Informiert euch durch einen kurzen Anruf beim Anbieter, woher das Biogas genau kommt! Ich werde mal schauen, ob ich in den nächsten Tagen mal ein paar Anbieter anrufe, die hier in die Region liefern und schauen, was dabei so herauskommt, vielleicht ist der eine oder andere brauchbare Anbieter dabei und ihr habt auch noch was davon wenn ihr mal wechseln möchtet!
Es gibt verschiedene Gründe warum dieses Gas als Öko bezeichnet wird, zum einen kann es einfach nur CO2-neutral sein, da denk ich mir doch *super*, wo CO2 ja auch der Hauptgrund ist für den Klimawandel *kopfschüttel*, diese CO2 Lüge wird ja echt für alles gebraucht! Zum anderen können damit regenerative Energieprojekte in Ländern finanziert werden die nicht dem Kyotoprotokoll beigetreten sind. Hmm, das hört sich doch schonmal nach was an, finde ich! Das Erdgas wird also teilweise oder ganz durch Gas aus Biogasanlagen ersetzt, hört sich auch theoretisch gut an...Nur oft werden diese Biogasanlagen nicht nur durch Abfall und Pflanzenreste betrieben, sondern auch durch Dünger und Gülle aus der Massentierhaltung. Tja, dass macht das Ganze dann absolut nicht mehr ökologisch! Ein weiteres schönes Standbein für die Massentierhaltung, ich könnt kotzen, die haben auch echt überall ihre Finger im Spiel :-((
Also, wenn ihr der Umwelt zuliebe oder warum auch immer wechseln wollt: Informiert euch durch einen kurzen Anruf beim Anbieter, woher das Biogas genau kommt! Ich werde mal schauen, ob ich in den nächsten Tagen mal ein paar Anbieter anrufe, die hier in die Region liefern und schauen, was dabei so herauskommt, vielleicht ist der eine oder andere brauchbare Anbieter dabei und ihr habt auch noch was davon wenn ihr mal wechseln möchtet!
Warum mache ich das hier?
Tjaha das ist eine gute Frage, ich hab schon desöfteren auf youtube diverse Videos gesehen die sich mit dem Thema auseinandersetzen, jedes mal wieder interessant! Dazu kommt noch, dass mein Schatz sagt, er würde Fleisch und Tierprodukte konsumieren, weil er meint es wäre so anstrengend sich vegan zu ernähren. Dem muss ich aber stark wiedersprechen, manchmal ist es umständlicher als die als weithin "normal" angesehene Ernährung, das gebe ich zu. Aber auch nur wenn es um Fertigprodukte und Besuche in Restaurants geht, es ist nicht so dass man nichts findet, aber die Möglichkeiten sind leider eingeschränkter. Was aber auch ein echtes Problem der Gesellschaft darstellt! Nunja, ich möchte hier zeigen, dass es Spaß macht vegan zu leben und das es nicht ganz so viel Zeit erfordert, wie mein lieber Mitbewohner das behauptet :-) Ganz besonders angesprochen fühlen sollen sich auch die Münsteraner, da ich einige Einkaufstipps und Ähnliches geben kann, wo Veganer ohne arm zu werden leckere Sachen kaufen können. Ich hoffe ich schaffe es mindestens einmal die Woche zu posten, werd mir Mühe geben :-D Soweit sogut, ich wünsch euch noch einen schönen Restsonntag!
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